崇左市位于广西壮族自治区西南部。 它是一座神奇的边境城市、一座多彩的壮城、一座美丽的生态城市、一座幸福甜蜜的城市、一座具有旅游特色的城市。 但除此之外，崇左的当地特产也令人瞩目。 今天给大家分享广西崇左最有名的六大特色美食，尤其是第一个，是一道绝佳的解暑美食！ 让我们来看看。
1. 崇左酸粥
酸粥是广西崇左著名的特产之一。 外地人回避它，但当地人却趋之若鹜。 由于该地区天气炎热潮湿，当地人夏季爱吃酸辣食物，酸粥在该国也很流行。 已成为消暑解暑的绝佳佳肴。 它看起来可能不多，但闻起来酸酸的，味道刺激你的味蕾。 一碗就足以让你难忘。 你尝试过吗？
2、崇左沙饼
崇左沙饼是广西崇左的特色美食。 沙饼除了美味之外，还蕴含着崇左人民浓浓的乡愁。 也是过年时家家户户都会做的一道美食。 它是用糯米、白糖、芝麻等配料制成的。 做出来的糕点，一咬下去就香喷喷的，爽口。 由于是压成粉末状的，所以咬下去的时候，嘴里还残留着一些香粉，给人一种唇齿留香的感觉。 你尝过吗？ ？
3. 纳龙鸭
广西崇左的纳龙腊鸭远近驰名。 每年冬至过后，村民们就开始制作腊鸭。 与有些地方的熏腊肉不同，我们的腊肉是用盐腌制，然后在阳光下晒干的，所以没有烟味。 闻。 腊鸭的吃法有很多种。 可以煮粥、做汤、焖饭、炒菜……最简单的吃法就是把腊鸭洗净切成薄片，和配菜一起炒。 我最喜欢的是这个，一口下去。 咬下去，蜡油就溅到嘴里，味道令人难忘。
4、庄家烤乳猪
壮家烤乳猪是宁明壮族的一道特色菜肴。 烤乳猪的皮呈金黄色，敲击时声音清脆。 庄家的烤乳猪和其他地方不一样。 烤前，将黄色果叶塞入胃中。 黄色果叶有特殊香味，可去腥增香。 这就是壮族人民的智慧。 结晶。 烤猪皮酥脆，肉质鲜嫩，咸味恰到好处，让人垂涎欲滴。 你吃过了吗？
5、龙州五色糯米
五色糯米是广西壮族地区的特色美食。 五色糯米有红、黑、黄、紫、白五种颜色。 其色香味俱全。 龙州人民非常喜爱它。 蒸好的五色糯米颜色鲜艳。 咬下去时散发出的淡淡的植物香气，让人回味无穷。 它们都是从天然植物中提取的，非常健康！ 我只看颜色就喜欢它。
6、红甘蔗粉
广西崇左市龙州县有一种老少皆宜的特色美食。 这就是当地著名的特产——甘蔗粉。 将一小勺粉末倒入碗中，加入少许冷水搅拌均匀，不要有任何结块，然后加入沸水，边搅拌边搅拌。 如果出现问题并且白色颗粒聚集在一起，有一种方法可以挽救它。 用微波炉或者锅加热，搅拌一会儿，就变透明了！ 其味道甘甜滑爽，还具有清热祛湿热的保健作用。