1.老朋友粉丝
老油粉是南宁非常有名的传统面食。 起源于广西南宁市邕宁区曲东村。 相传清朝中期，当地居民开始用豆芽、蘑菇等绿叶蔬菜搭配米粉，制作出一道独特的美食。 老友粉已经传承了200多年，已成为南宁必尝的特产之一。
2、酸笋烤鱼
酸笋烤鱼是南宁的特色烤鱼。 因采用当地野生竹笋而得名。 这道菜通常使用新鲜的草鱼或蓝衣鱼，主要材料有芝麻酱、花椒油、腐乳、辣椒。 这种美食在南宁市很受欢迎，经常在餐馆或街边摊上出售。
3、鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼是一种很受欢迎的早餐食品，通常在南宁的各大早市或路边摊上都有售。 它由面包和鸡蛋组成，再加上一些火腿肠、蔬菜、豆腐等食材，这道咸味的美食也非常有营养。
4.炒面
炸酱面是南宁著名的传统小吃，在南方很有特色。 它以面条为主食，将炸酱、豆腐、辣椒、糖、芝麻等调料混合在一起，制成的面条口感细腻，滑爽可口。 南宁的炸酱面还添加了牛肉、瘦肉、五花肉等当地配菜，使味道更加丰富。
5.芋头饭
芋头饭是南宁各大街边小店里非常受欢迎的一道甜品。 它是由新鲜芋泥、糯米粉、白糖等原料制成。 制作时，先将芋头蒸压成泥，然后加入糯米粉和糖，拌匀，滚成球状，放入锅中蒸熟，然后将煮熟的芋头米沾上芝麻、糖，切丝椰子和其他食材一起吃，味道丰富多样，甜度合适。
除了这些特色美食，南宁还有酿豆腐、糖葫芦、螺蛳粉、桂林米粉、阳朔脆皮鸭等小吃，是来南宁旅游的游客不可错过的。 总之，南宁的美食丰富多彩。 你可以去大街小巷品尝不同的小吃，也可以去城内的大型餐厅享受正宗的南宁传统菜肴。
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