众所周知，连锁经营是21世纪最成功的商业模式，但大多数企业并不了解连锁的真正核心，只注重门店利润。
这是一个大型连锁系统的规划图，为我们的连锁规划提供了更清晰的思路。
连锁体系包括连锁的战略、模式、运营、单店、招商、门店合作伙伴、人才团队、金融资本、互联网等。上图是一马集团经过18年总结的一套全连锁运营解决方案连锁企业研究。 它包括贯穿连锁企业整个生命周期的各个环节。 接下来我们重点分析几个重要板块。
1. 策略
战略分为：战略定位、竞争战略、发展战略、战略目标
1、战略定位：4C定位
什么是4C定位：客户定位、位置定位、产品定位、合作伙伴
简单来说，就是卖给谁、卖给谁、卖到哪里、卖给什么。
定位决定世界。 没有好的定位，企业就不可能在市场上占据有利的地位。 海底捞定位为中国服务最好的火锅，巴奴定位为中国最好的毛肚火锅。
2、竞争战略：竞争战略分为四种类型：目标聚焦战略、成本优势战略、独特战略、关系结构战略。 竞争战略就是集中企业的核心资源。 如果你能赢，那就战斗吧。 如果不能的话，那就换个地方再战吧。 每个企业都有自己的优势和劣势。 避开他们的优点，发展自己的特色。
3、发展战略：先盈利后扩张，先扩张后盈利，边扩张边盈利。 这意味着什么？ 这是一个权衡的问题。 如果想要快速占领市场、打造品牌，可以选择先扩张，再盈利。 如果想要稳扎稳打，最好选择先盈利再扩张。 如果您两者都想要，请选择同时盈利和扩张。
4、战略目标：没有目标的人就会懒惰，没有目标的企业就会垮掉。 战略目标在企业的发展过程中起着非常重要的作用。 事实上，他们只是在计划而已。 战略目标可以从多个维度来设计。 战略目标：市场目标（多长时间要开多少家店）、财务目标（多长时间要达到多少营业额）、团队目标（多长时间要达到多少个团队）。
2. 模式
策略相当于目的地，模式相当于如何到达这个目的地，是步行、骑自行车、坐汽车还是坐飞机。 21世纪最成功的商业模式是连锁。 链最终的发展形态会是什么？ 它必须是特许经营连锁店。
模式分为：扩张模式、管控模式、盈利模式。
1、扩张模式：直营、特许经营、联营、整合、并购等。特许经营分为：专营特许经营和托管特许经营。
①.直营连锁（木屋烧烤、西贝）
②. 特许经营（周黑鸭、绝味鸭脖等）
③. 托管及特许经营（海澜之家、艾士顿男装等）
④. 合资控股（胡桃里、如家酒店等）
⑤. 门店合作（喜家德、宝塔等）
⑥. 内部裂变（、等）
⑦.主机联营（名创优品）
其中，特许经营是应用最为广泛的扩张模式，其他则对整个连锁体系以及连锁总部的运营管控能力要求较高。
2、管控模式：财务管控、运营管控、战略管控
财务控制：在合理、合法、合规的前提下，一定时间内实现多少营业额。
运营控制：是指总部的行动与总部同步，分支机构由总部统一管理。
战略控制：只关注大方向
链条的不同发展阶段，管控模式有所不同。 这与前端设计密切相关，也与开发阶段相关。
3、盈利模式：控制供应链利润、主营业务利润、副业利润。
模式决定了企业发展的速度，但模式设计的过程必须基于市场、公司的资源和实际情况。 简单地说，永远不可能把拖拉机发动机装到飞机上并用它作为动力发动机。 。
三、单店
对于连锁行业来说，星空是关于战略创新的思考，设计单店盈利模式是一个脚踏实地的过程。 如果不考虑单店利润，谈模式创新只是想把蛋糕分摊。 任何想法都需要与实际的解决方案相结合，否则只是一句空话。
单店分为：开店、产品、服务、品牌、营销、团队、文化、财务模式。
1、建店、开店：选址手册、建店手册、开店手册。
2、产品：产品定位、产品研发、产品升级、产品结构、产品营销、产品价值。
3、服务：体验式服务、互动式服务、场景式服务。
4、品牌：品牌定位、品牌形象、品牌营销、品牌策划、品牌宣传。
5、营销：开业营销、节日营销、饥饿营销、政策营销、线上流量、转化销售、会员服务、客户介绍。
6、团队：招聘管理、岗位职责、人才培养、门店培训、团队执行力、人员激励。
7、文化：个人文化、团队文化、企业文化。
8、财务模型：店铺投资模型、营业收入分析、投资回报周期。
4. 操作
运营体系：标准化体系、培训体系、监督体系
企业最需要监管的地方，就是企业最需要培训的地方。 企业最需要培训的地方，就是企业最需要标准化的地方。 标准化、培训和监督缺一不可。 很多企业都有标准化。 一直在不断完善，但是就是执行不了，因为光靠标准化是不够的，还需要培训和监督。
1、标准化体系：没有标准就没有链条。 良好的标准化可以提高企业运营管理的效率，同时提高连锁复制扩张的成功率和客户满意度。 无论是直营还是特许经营，标准化程度都有待提高。
标准化的三个核心要素：流程、工具和形式。 标准化的东西一定要写下来，写出来的东西要做到日常标准化。 比如员工工作时间规划、岗位职责规划、客户服务规划，甚至店面陈列、空间设计等都需要标准化。
2、培训体系：标准化只是一个建立标准的过程，只是让员工知道这个东西的存在。 那么怎样才能让员工知道并且仍然去做呢？ 这就是训练。 培训复制是一个团队建设、标准执行、文化渗透的过程。 这也是很多企业的软肋。 培训是一个长期的过程，不可能一蹴而就。 培训必须作为工作来进行，工作作为培训来进行，培训必须成为例行公事。
3、监督体系：监督就是监督和指导，以监督为主，指导为辅。
监管方式：内部监管（行政）、合作伙伴（加盟商、投资者）、第三方（外部监管机构、神秘顾客）。
五、人才
每个公司都会遇到人才问题，这很正常。 事实上，企业遇到人才问题时，只是缺乏一套培养人才的“土壤、平台、机制”。
人才问题很多，一般可分为人才的“选、用、留、留”四类。
那么连锁企业如何解决人才的“选拔保留”问题呢？ 这就要求我们完善相应的制度，主要包括：能力体系、机制体系、顶层设计体系。
1、能力体系（解决人才培养、技能、专业、服务、绩效等方面的问题）。 能力体系包括：标准化体系、训练竞赛体系、监督体系。 标准化体系是建设标准，培训体系是实施标准，监督体系是实现目标，三者缺一不可（解决人才的使用和预测问题）。
2、机制体系包括：股权激励、门店合伙人、淘汰机制、晋升机制、薪酬机制、绩效机制等（解决人才选拔和留住问题）。
3、顶层设计：主要包括战略、模式、文化、单店等。 顶层设计主要解决人才的发展前景和精神问题。
种下梧桐树，凤凰自然会来。 梧桐树是我们的能力体系、机制体系、顶层设计体系，凤凰是公司的人才。
六、招商引资
在招商之前，你首先要知道你的客户最关心什么问题。
只有了解客户的需求，我们才能对症下药，根据加盟商的需求设计我们的投资体系。 成功投资的关键因素：
1、确定适合自己的目标投资群体，适合自己的就是最好的。 企业在招商前，必须根据自己的实际需求进行充分的市场调研和分析，确定适合自己的加盟商范围，并有针对性地、有选择性地进行招商。 通常，企业通过以下方式确定加盟商范围： 1.竞争对手加盟商。 ②． 相关产品的加盟商。 ③. 有闲置资金的潜在加盟商。
2.如何找到它。 ①. 广告招商：广告招商的优势在于传播面广，可以找到很多业务人员找不到的潜在加盟商。 其缺点是成本高、投资质量低、针对性差。 ②． 业务人员拜访招商：业务人员拜访招商的优点是针对性强，加盟商分销能力高，速度快，可以节省大量广告费。 缺点是闲置资金无法找到潜在加盟商，对业务人员素质要求较高。
3.如何让他们愿意去做。 ①. 展示公司实力，让加盟商了解公司的过去。 ②． 建立样板市场，让加盟商看到自己的未来。 ③. 制定长远规划，让加盟商看到发展前景。 ④. 建立可操作的商业模式，让加盟商放心销售。 ⑤. 事实胜于雄辩，加盟商以自己的经历来说话。 ⑥. 专家为加盟商洗脑，消除疑虑。 ⑦. 业务人员跟进，趁热打铁。
投资的三个前提：
首先，经过市场检验，形成一套能够持续盈利的单店盈利模式，并细化核心指标，形成可复制的模板。
二是一整套简单、可复制的标准化运营体系，保证门店复制的成功率和管理运营效率。
第三，强大的团队保证模型和系统的输出，为加盟商提供足够的支持和帮助。
7. 店铺合作伙伴
职业经理人已死，合伙人时代已经到来； 雇佣制即将过去，合伙制时代即将到来。
门店合作伙伴6大合作模式：
1、单店合伙：合伙以单店为合伙单位。 适用场景：适合单店作为独立经营单位； 门店距离太远无法合作或距离较近不需要合作； 单店规模大，单店业绩增长可以支撑店长和合作伙伴获得2-3倍的收入。
2、多店合作（社区体系）：以多家店铺为合作单位的合作。 适用场景：适合社区内多个门店作为独立经营单位； 需要店铺之间合作； 单店规模较小，单店业绩增长无法支撑店长和合伙人获得2-3倍的收入。
3、联营模式：平台公司运输及管理系统，门店合作伙伴出资，及时分账，门店联营。 适用场景：服装、母婴店、便利店等以销售商品为主的零售店（商品占用大量资金，是业绩的关键，也是合作伙伴的痛点）。 平台企业需要加大流量和资本运作。
4、裂变模式：促进门店与人才裂变发展业务的模式。 其特点是门店管理简单、人才裂变快。 比如喜家德饺子的35820机制。
5、店面销售模式：公司先建店面，当店面开始赚钱后，将店面出售给合作伙伴进行合伙经营。 例如，麦当劳卖汉堡包和薯条，但这些绝不是其主要利润来源。 因为麦当劳创始人雷·克罗克曾明确表示：“麦当劳不生产汉堡包，它真正的业务是房地产。” 麦当劳投资约300万开一家餐厅，以约800万出售，然后用赚到的钱继续开店。
6、会员模式：公司与会员共同开店、主要服务会员的店铺模式。 例如，学习和思考。
门店合伙人制度的本质是建立核心人才的选拔和留用激励机制。 企业提供平台、资源、资金、产品等要素，核心人才提供技术、人才、劳动力等要素。 即公司为合作伙伴提供创业平台，实现公司与合作伙伴利益共享、风险共担的机制。 对门店合作伙伴：对企业：解决人才重复问题，快速健康开店； 对老板来说：省钱、省事、省心； 对店员来说：有钱、有地位、有未来。
整个连锁管理体系的打造涉及到企业管理的方方面面，绝非一日之功。 企业需要长期积累才能取得成功。 那些奉行天天抢地盘、到处圈地战略的企业，必然会失败。 稳扎稳打，建立良好的单店盈利模式，建立有效的培训并辅之以可执行的监督体系，同时利用现代信息系统解决供应链管理中的“牛鞭效应”问题。 相信您打造“一利一利”的连锁经营模式已经不远了。
最后分享一套连锁企业“万里连锁”的发展路径：
1、建立经过市场检验、可持续、可盈利的单店盈利模式手册。
2、建立简单可复制的标准化运营体系（产品、技术、店长、管理、总部、分支机构、终端）。
3、组建强大的团队，保证高效运营（门店经理的复制、员工的日常培训和监督、文化的植入）。
4、构建股权激励体系，实现总部、区域、门店合作等多层次激励（员工为自己打工，越干越多，积极性提高）。
5、产品复制——模式裂变——平台生态——品牌运营商业模式从根本上提升盈利能力。
6、建立自动化招商体系，包括品牌策划、品牌宣传、品牌营销、前期招商策划、中期交易、后期运营、招商团队组建等。