小麦市场持续波动，采购商如何规避风险？
我国小麦种植面积和总产量仅次于水稻，居我国粮食作物第二位。 自古以来就是滋补人体的重要食品。 今年新小麦整体品质和质量较往年有较大提高，市场压力逐渐显现。
据农业农村部6月1日发布的小麦收获进度显示，全国小麦收获进度已超过20%，小麦市场博弈已进入白热化阶段。 今年，小麦农户惜售较多，贸易商、储备仓库、面粉企业都在不断波动。 小麦价格是南北棋局。 交易者手中的小麦价格决定了未来盈利和亏损的数额。
市场风险难以控制，但收购小麦的质量可以人为控制。 在采购一批小麦时，任何一个错误或判断失误都可能导致数万甚至数千万的损失！
传统检测方式的时效性和数据量已经不能满足客户日益提高的质量要求。 现场考察、现场采购是大势所趋。 越来越多的采购商和企业开始使用近红外小麦分析仪来解决这个问题。 。
这是一场关于时间和判断力的游戏，而近红外探测技术是赢得这场“收购战”的关键。
三分钟无损快速检测小麦中的湿面筋、蛋白质和水分
近红外便携式粮油作物分析仪非常适合小麦的无损分析。 可以完全替代传统的检测方法，大大提高检测速度，降低检测成本。
l近红外便携式粮油作物分析仪结构紧凑、便携，应用场景灵活。
用户可以携带IAS近红外小麦分析仪到现场、粮仓、原料投料区进行现场快速分析，随时随地进行检测，大大减少路上的时间成本。
另外，也可以直接放置在称重室，以确定工厂的准入标准。 中粮、益海、五得利、金沙河等龙头企业均采用近红外检测三项主要指标来判定进入资格。
l快速便捷，一次性检测湿面筋、蛋白质、水分等多项指标
测试样品运抵现场后，不需要复杂的前处理过程，也不需要使用化学试剂。 可一次性检测水分、蛋白质、湿面筋等多项指标，三分钟左右即可出结果，便捷。 快速地。
l 近0门槛，简单易用
对样品进行简单处理后，一键检测的简单操作方法和高速检测的特点，在稳定检测数据的基础上，不仅降低了检测人员的使用门槛，也减少了人为因素的干扰。
l超强性价比，大大降低测试成本
使用近红外小麦分析仪所涉及的检测费用仅为电费、人员工资等，仅试剂一项就可以帮助采购商或企业每年节省数万元甚至数十万元的检测费用。
国外同类仪器售价数十万元，而IAS-5100还不到其五分之一。 我们的参数和他们基本一致，而且有些参数的准确度甚至更好。
新小麦监管体系帮助买家决策
如有必要，我们还可以利用互联网大数据技术，整合仪器检测数据，支持买方的商业决策。
现阶段，农业现代化发展势头愈演愈烈。 讯杰广源借助基础粮食质量数据资源，推出“粮油质量数据分析及质量集中管理平台”项目，整合“小麦可视化质量控制分析”和“小麦精准风险预测”等工作使小麦产业实现网络化；
同时，围绕“实验室”和“现场”（如小麦收购点、仓储、深加工等）。
创新就是未来。 讯捷广源诚邀您关注新型小麦质量检测控制体系，把握小麦市场动态，共享创新红利。
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