说起绵阳的美味特产，我推荐梓潼酥饼。 梓潼酥饼是绵阳特产之一，“梓潼三大特产”。 当地人称其为“煎饼”，据说皮薄、酥脆、酥香、层层酥皮。 梓潼酥饼的制作极其精美。 它使用保护区内生产加工的小麦粉、菜籽油、动物油、芝麻和地下水。 它采用独特配方，通过传统工艺制成。 成品的紫潼酥饼形状如满月，色泽淡黄，有光泽。 口感明亮、层次分明、均匀清晰、酥脆、香脆、入口即化、回味淡雅。 紫潼酥饼被誉为美味佳肴和上品礼品。 是绵阳特产，可以送人。 【详情>>】
2、安县魔芋
脂肪/营养国家地理标志保护产品
安县魔芋是四川省绵阳市安州区（原安县）的特产。 麦古小编了解到，安州区是我国魔芋主产区，也是全国八个“重点魔芋种植基地县”之一。 这是中国最大的。 魔芋粗加工及魔芋粉集散中心。 生产的魔芋含有优质天然可溶性膳食纤维，能阻碍人体对糖、脂肪、胆固醇的过度吸收。 对心血管、糖尿病、消化道癌症等疾病有预防和辅助治疗作用。 是一种天然的保健食品和药品。 原料。 安县魔芋活性成分含量高。 魔芋粉的粘度远高于其他产地的产品。 魔芋溶液透明度高。 魔芋粉外观质量特别优良，颜色洁白，颗粒均匀晶莹。 【详情>>】
3、北川苔茶
芽壮、叶厚、香高、味醇、国家地理标志保护产品
北川茶是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特产，中国国家地理标志产品。 北川苔茶长期生长于海拔1000米至1800米的高山密林中。 为适应昼夜温差大、云雾多、阳光直射短等自然环境，该品种形成了耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高的特点。 北川苔茶是制作绿茶的优良品种。 成品茶滋味醇厚，香气浓郁，汤色鲜绿，叶底黄绿色明亮，耐冲泡，无农药残留，回味甘甜。 【详情>>】
4、阜城麦冬
质地柔韧/微甜，国家地理标志保护产品
涪城麦冬是四川省绵阳市十大特产之一。 产于四川省三台县，是中国国家地理标志产品。 涪城麦冬，又名“四川麦冬”、“绵麦冬”，是一种传统的中药、食用药材。 阜城麦冬表面黄白色或淡黄色，有细纵条纹。 质地柔韧，断面黄白色，半透明，中心柱细小。 气微香，味甘微苦。 府城麦冬具有补精壮阴、除烦止咳、养颜美容、清虚热、止咳等功效。 是纯天然的保健滋补珍品。 麦冬可入药治疗疾病，泡茶可预防疾病、美容养颜。 是绵阳的特产之一。 【详情>>】
5.紫潼桔梗
质地坚硬/微甜，国家地理标志保护产品
梓潼桔梗是四川省梓潼县的特产。 已有300多年的种植历史，被誉为“桔梗之乡”。 据小编了解，紫潼桔梗的外皮呈黄棕色至灰棕色，有长长的水平皮孔状痕和根痕。 剥皮时呈白色或浅黄白色，性脆，断面凹凸不平，有层状环纹。 棕色，有裂纹； 总皂苷含量较高，其根主要用于药用和食品。 气微，味微甜，余味苦。 梓潼桔梗几月份采收？ 一般于3月中旬至5月下旬播种，次年10月中下旬收获。 梓潼桔梗含桔梗皂苷11.4%，居四川省之冠。 是宣肺、润喉、祛痰的佳品。 【详情>>】
6、资江桂鱼
肉质细嫩，味道鲜美，没有鱼腥味
资江桂鱼是四川省绵阳市盐亭县的特产水产品。 产区植被良好，农田、村庄较多，沿途无工业污染，适宜养殖资江桂鱼。 据了解，资江桂鱼的主要特点是色泽鲜艳、体表光滑、斑点清晰； 汤色淡白清爽； 香气优雅持久； 肉质细嫩紧实； 味道鲜美，余味微甜，无腥味。 另外，资江桂鱼肉质细嫩，味道鲜美，无小刺，营养丰富。 含氨基酸总量≥14.0%，蛋白质≥16.0g/100g，脂肪≤3.0%，钙≥24mg/kg，硒。 ≥0.25毫克/公斤，含锌≥2.60毫克/公斤。 【详情>>】
7. 阜城芦笋
脆嫩/甜脆绿色口感
涪城芦笋是绵阳著名的地方特产，国家地理标志农产品。 涪城芦笋产于四川省绵阳市涪城区丰谷镇、新枣镇。 阜城芦笋产区属亚热带湿润季风气候。 独特的气候特征和避雨栽培模式，使涪城区芦笋处于少风少雨的气候。 生长环境，涪城区出产的芦笋木质纤维素含量低，蜡层薄，口感脆嫩细腻，形成“香、甜、脆、绿”的独特品质，深受消费者喜爱。
8. 新山米枣
皮薄芯小/脆嫩多汁/甜爽爽口
新山米枣是四川省绵阳市三台县的特产，国家地理标志农产品。 新山米枣因产地永新镇新山村而得名。 是三台县独具地方特色的水果。 新山蜜枣呈圆柱形，果形端庄，顶部平坦，皮薄而光滑，皮淡黄色。 果肉黄绿色，脆脆，酸甜可口，品质优良，果核小，纺锤形，红棕色。 它富含维生素和钙、锌、镁等微量元素。 它的营养价值很高，而且外形美观。 【详情>>】
9、铜川豆豉
色泽鲜美/滋润
铜川豆豉是四川省绵阳市三台县的传统调味品，已有300多年的生产历史。 据了解，铜川豆豉技艺随着历史上著名的“湖广填川”移民浪潮来到四川，现已被列为国家级非物质文化遗产。 铜川豆豉采用高蛋白原料大豆酿造而成，营养价值很高。 正宗的铜川豆豉颗粒松散，色泽黝黑有光泽，香味清新可口，滋润化渣，回味甘甜。 它很受欢迎。 铜川豆豉以采用毛霉制曲技术，自然发酵，后期不添加任何防腐剂而闻名。 是一种不可多得的纯天然食品。 【详情>>】
10.天宝蜜柚
肉嫩多汁/酸甜可口的国家地理标志保护产品
天宝蜜柚是四川绵阳十大特产之一，中国国家地理标志产品。 天宝蜜柚是梓潼县的传统水果之一。 其酸甜可口，品质优良。 因其170多年的栽培历史而备受赞誉。 麦谷编辑了解到，梓潼县气候属中国东部季风气候区。 优越的地理和气候条件非常适合蜜柚的生长。 天宝蜜柚果实呈椭圆形，果皮黄色，表面油细胞细密，光滑明亮，气味芳香。 果肉白色或红色，无籽或少籽，风味浓郁，甜酸适中，耐贮藏，营养丰富。 【详情>>】