潮州与梅州的比较，就像惠州与汕头的比较。 前者的人均GDP高于后者，人口流入强度也远高于后者。 （之所以提到惠州，是因为我看到评论区有人夸惠州是全国毒品名城）
但在民生方面，比如医学教育等方面就差很多了。
2017年末，潮州市户籍人口275.79万人，梅州市户籍人口548.29万人。 梅州户籍人口是潮州的两倍。
潮州仅有二级及以上医院5家，梅州有25家。 潮州只有梅州的1/5。 医院总数仅潮州28家，共有床位6682张，梅州有46家，共有床位18845张。 潮州的医院床位数只有梅州的1/3左右。 也就是说，普通潮州人获得的大众医疗和优质医疗资源远不如梅州人。
在公共交通方面：
2018年潮州公交车保有量不足400辆，为全省最低。 梅州有2,357辆公交车在运营。
在城市垃圾处理方面：
潮州2017年城市污水处理率仅为81%，梅州城市污水处理率为96.6%。
潮州市2017年城市生活垃圾无害化处理率为77.3%，全省最低。 而梅州则是100%。
在教育领域：
梅州荣获广东省推进教育现代化先进城市称号，潮州市仅有湘桥区获此殊荣。
就公共图书馆而言：
潮州仅有4家，梅州有10家。 潮州直到2018年才拥有国家一级图书馆，那就是潮州图书馆。 但梅州现有国家一级图书馆7个。
在公共设施和民生方面，潮州可以说比不上梅州。 甚至在广东都扮演着垫底的角色。
潮州更像是一个大乡镇和农村，而梅州则稍微更像一个城市。
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