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综合资讯：在葡萄酒品质的PK上，意大利与法国一直难分伯仲，但是在价值体系的构建和市场推广上，法国葡萄酒显然更领先。法国葡萄酒的成功，罗伯特.帕克RobertParker居功至伟，他所创造的百分制评价体系，一直是以法国波尔多为中心的。在他从1978年开始35年的不懈推动下，波尔多的全球知名酒庄从3多家增加至近4家，可以说波尔多乃至法国葡萄酒在全球的成功，离不开罗伯特.帕克评分体系的推动。随着罗伯特.帕克RobertParker的评分对于法国酒销售价格的影响越来越大，他越来越难以客观的给这些盛名在外的著名酒庄相对较低的评分（哪怕分数仍然是在9分以上），因为这小小的分数差异对于很多酒商而言都意味着几十或者数百万欧元的损失。

对于现在的白酒企业来说，创新成为了企业发展的重中之重，而在创新发展的道路上，科技创新无疑起着至关重要的作用。早在213年，泸州老窖在白酒行业首次提出养生白酒和大健康产业概念，并成立泸州老窖养生酒业有限公司。据悉，该公司配备了一流的科技研发团队，由中国酿酒大师沈才洪带领养生酒创新团队，开始了他们进军大健康产业的宏伟事业，着力打造中华养生酒第一品牌。白酒依然是我们养生酒的主体，是采用先进的生物酿造技术，通过有效的技术创新，充分发挥泸州老窖在行业内科技酿酒的优势，确保引领国内最先进水平。